3호 사이즈로 백설기로 제작된 떡 안에는 필링으로 견과류, 말린 과일, 콩, 밤 등이 들어 있어 좋은 쌀로 만들어 떡 맛도 정말 좋습니다.아무리 좋은 쌀이라고 해도 물주기를 적당히 하면 떡맛도 더 좋죠.물주기가 굉장히 중요해요.
오랫동안 떡을 만들어 왔고 그 경력으로 고객님께 더 맛있는 떡을 드릴 수 있어서 정말 기쁩니다.떡을 오래 하다 보면 나름대로 요령이 생겨서 더 맛있는 떡을 만들게 되는 거예요.
쌀값이 비싸도 좋은 쌀로 만드는 것이 떡맛도 좋고 정성이 담겨 더 맛있습니다. 게다가 물주기도 그 감각을 알고 손으로 그 느낌을 알 수 있습니다. 떡을 오래 해보면 알 수 있어요. 2~3년 경력으로는 그 느낌을 알 수 없어요. 또한 저는 방앗간에서 쌀을 사서 사용하지 않고 좋은 쌀을 직접 사서 공방에서 쌀을 깨끗이 씻어 직접 갈아서 제작, 제 몸이 힘들어도 손님에게 그 정성이 들어가면 더욱 좋기 때문입니다.
설기의 종류는 흰설기, 호박시루떡, 검은깨설기, 고구마설기, 딸기설기, 블루베리설기 등이 있으며 원하는 설기를 선택 주문하시면 됩니다. 설기는 다 맛있어요.그 중 백설기, 호박시루떡, 검은깨설기가 인기입니다.1호, 4인이 2호, 6인 3호, 8인 4호, 10인이 드실 수 있으며 인원이 많을 경우 2단 케이크를 추천합니다.3호 1호가 있고 4호 2호도 있습니다.대전 오로라 케이크 예약 주문은 가격 정보, 설기 종류, 주문법 등의 주문서를 보내드립니다.010 94539128DM이나 카카오톡 아이디 kakalove12 카카오톡 주문 환영합니다.https://www.youtube.com/shorts/TjrnVh9xrqI